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新物!とろーり濃厚 網走産いくら醤油漬

この間テレビで、寿司ネタの調理過程を特集していた番組があったのですが、その中で寿司ネタの<いくら>ができるまでの過程がとてもおもしろかったです。筋子の粒を一つ一つ丁寧に取り除かなければいけないのですが、ザルのような漉し機 [...]